ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE FRIJOL HACIA LA AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARÍA EN MÉXICO
Autor(es): Eva G Hernández Crisanto; Juan J Medina Mendoza; Ricardo López Yáñez
Keywords: frijol, producción, autosuficiencia, consumo, alimento.
2025
El objetivo del trabajo consiste en validar la eficiencia del uso de hidrogel, comparado con un sistema de riego por goteo en el cultivo de lechuga, en las camas biointensivas. Una de las problemáticas cada vez más severa de la agricultura es la escasez del agua, pero la contaminación y la ineficiencia de su empleo está provocando serios problemas en amplias regiones agrícolas, afectando la producción hortícola. Asegurar la descontaminación de las aguas y su empleo con adición de hidrogel es una alternativa para usar de manera más eficiente al agua, esto mejora la producción de los cultivos. El trabajo se llevó a cabo en el lugar asignado a las camas biointensivas del TecnNM-Roque, en el km de la carretera Celaya-J.R. El diseño experimental fue completamente al azar, los tratamientos fueron 1) empleo de hidrogel, 2) uso de cintilla de riego, las variables evaluadas fueron: altura de la planta, peso de planta final, longitud del sistema radical, número de hojas, costos y gasto de agua. Los resultados obtenidos con el empleo de hidrogel fueron significativos en cada variable, el crecimiento vegetativo inicial se redujo, la altura en comparación con la cintilla fue más lento pero se obtuvo un sistema radicular más superficial, las hojas de lechuga con hidrogel eran más duras, presentó más ahorro de agua con hidrogel y los costos son menores con poca diferencia; sin embargo, es más laborioso el uso de este polímero que la cintilla por la forma en que se aplica.
Autor(es): Eva G Hernández Crisanto; Juan J Medina Mendoza; Ricardo López Yáñez
Keywords: frijol, producción, autosuficiencia, consumo, alimento.
Autor(es): María Cristina Loyola Gutiérrez; Gerardo Acosta García; Erika Cañada Coyote, Carolina Hernández Navarro, Juan Gabriel Ramírez Pimentel
Keywords: Arabidopsis thaliana, florescencia, xilanasas
Autor(es): Emerson Hans Blanquet Arredondo; Ana Karen Campa Rivera; Hans Blanquet; Mariano Mendoza Elos; Luis Patricio Guevara Acevedo
Keywords: Acaro, Granos, Plaga, Mecanismos de defensa
Autor(es): Kolima Peña Calzada; Marcos Tulio García González; Odmara Catellano Yero; Damaris T. Castillo Jimenes; Rut Solenzal Castillo; Sergio Arturo García Gutiérrez
Keywords: alimentos, agricultura urbana, aminoácidos, condimentos de hoja
Autor(es): Karen F Reyes Merino; José F Rodríguez Rodríguez; Eva L León Arreguín; José J Contreras Andrade; Berenice Ramírez Ramírez; Francisco Cervantes Ortiz
Keywords: Calidad, maíz, caldo de zinc, vigor.
Autor(es): Luis Emmanuel Mendoza Estrada; Juan Gabriel Ramírez Pimentel; Cesar Leobardo Aguirre Mancilla; Juan Carlos Raya Pérez; Ahuízotl de Jesús Joaquín Ramos
Keywords: Micelio, Hongos comestibles, Sustratos, Almacenamiento
Autor(es): Ana Karen Navarrete Muñoz; Francisco Cervantes Ortiz; Gilberto Rodríguez Pérez
Keywords: Zea mays, maíces rojos, maíces morados, Comportamiento agronómico y componentes principales
Autor(es): Osvaldo G Chavarria Soria; José F Rodríguez Rodríguez; Salvador Montes Hernández; Hugo C Cisneros López; Davino Pérez Mendoza; Rodrigo Ramírez Rodríguez
Keywords: imidacloprid, naled, abamectina, flupiradifurona
Autor(es): José Armando Oros Jiménez; Diego Martín Badillo García; Francisco Rodriguez Rodriguez; Francisco Cervantes Ortiz; Alfredo Josué Gámez Vázquez ; Adriana Stefany Paramo Alvarez
Keywords: genotipos, biología, S. zeamais, consumo
Autor(es): Humberto Valencia Jiménez; Blanca Cecilia Ramírez López
Keywords: Disminución de tiempo, maquinado, pista modelo pxs133