ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE FRIJOL HACIA LA AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARÍA EN MÉXICO
Autor(es): Eva G Hernández Crisanto; Juan J Medina Mendoza; Ricardo López Yáñez
Keywords: frijol, producción, autosuficiencia, consumo, alimento.
2025
Sitotroga cerealella es una plaga de importancia a nivel mundial ya que ataca a productos almacenados como maíz, trigo, garbanzo y arroz. Su daño se basa en perforaciones en el pedicelo del grano, para alimentarse del endospermo y embrión, llegando a ocasionar el 50% de pérdidas en granos y semillas; el principal método para combatir esta plaga es el uso de productos químicos, sin embargo, provocan desventajas entre las que destacan, daños a la salud y medio ambiente, así como el desarrollo de poblaciones resistentes, una alternativa para disminuir el uso de insecticidas son los caldos minerales. El objetivo fue evaluar la efectividad biológica del caldo de ceniza y silicosulfocálcio para el control de S. cerealella. Para la evaluación biológica de los caldos minerales la semilla de maíz se aplicó a una dosis de 0.5 mL por 200 g de semilla, se realizaron cuatro repeticiones de 50 g por cada tratamiento, cada repetición se infesto con cinco hembras y cinco machos de S. cerealella, a las 144 h posteriores a la infestación se retiraron los adultos y se tomó registro de la mortalidad; se les dio seguimiento a las unidades experimentales durante 30 días y evaluó el consumo de grano, emergencia de adultos y proporción sexual de la F2. Los resultados muestran que el caldo silicosulfocálcico presenta una mortalidad de 66.6%, un consumo de grano de 0.46 g, una emergencia de cinco adultos, 2.6 hembras y 2.3 machos, y una proporción sexual de una hembra por macho mientras que, el testigo reporta una media de 60%, un valor de 1.57 g en el consumo y una emergencia de 21 adultos, 10 hembras y 11 machos, una proporción sexual de una hembra por macho. Por lo que se puede concluir que el caldo silicosulfocálcico es una alternativa para el control de S. cerealella ya que presentó la mortalidad más alta, menor consumo de grano y menor reemergencia de adultos de la F2.
Autor(es): Eva G Hernández Crisanto; Juan J Medina Mendoza; Ricardo López Yáñez
Keywords: frijol, producción, autosuficiencia, consumo, alimento.
Autor(es): María Cristina Loyola Gutiérrez; Gerardo Acosta García; Erika Cañada Coyote, Carolina Hernández Navarro, Juan Gabriel Ramírez Pimentel
Keywords: Arabidopsis thaliana, florescencia, xilanasas
Autor(es): Emerson Hans Blanquet Arredondo; Ana Karen Campa Rivera; Hans Blanquet; Mariano Mendoza Elos; Luis Patricio Guevara Acevedo
Keywords: Acaro, Granos, Plaga, Mecanismos de defensa
Autor(es): Kolima Peña Calzada; Marcos Tulio García González; Odmara Catellano Yero; Damaris T. Castillo Jimenes; Rut Solenzal Castillo; Sergio Arturo García Gutiérrez
Keywords: alimentos, agricultura urbana, aminoácidos, condimentos de hoja
Autor(es): Karen F Reyes Merino; José F Rodríguez Rodríguez; Eva L León Arreguín; José J Contreras Andrade; Berenice Ramírez Ramírez; Francisco Cervantes Ortiz
Keywords: Calidad, maíz, caldo de zinc, vigor.
Autor(es): Luis Emmanuel Mendoza Estrada; Juan Gabriel Ramírez Pimentel; Cesar Leobardo Aguirre Mancilla; Juan Carlos Raya Pérez; Ahuízotl de Jesús Joaquín Ramos
Keywords: Micelio, Hongos comestibles, Sustratos, Almacenamiento
Autor(es): Ana Karen Navarrete Muñoz; Francisco Cervantes Ortiz; Gilberto Rodríguez Pérez
Keywords: Zea mays, maíces rojos, maíces morados, Comportamiento agronómico y componentes principales
Autor(es): Osvaldo G Chavarria Soria; José F Rodríguez Rodríguez; Salvador Montes Hernández; Hugo C Cisneros López; Davino Pérez Mendoza; Rodrigo Ramírez Rodríguez
Keywords: imidacloprid, naled, abamectina, flupiradifurona
Autor(es): José Armando Oros Jiménez; Diego Martín Badillo García; Francisco Rodriguez Rodriguez; Francisco Cervantes Ortiz; Alfredo Josué Gámez Vázquez ; Adriana Stefany Paramo Alvarez
Keywords: genotipos, biología, S. zeamais, consumo
Autor(es): Humberto Valencia Jiménez; Blanca Cecilia Ramírez López
Keywords: Disminución de tiempo, maquinado, pista modelo pxs133