ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE FRIJOL HACIA LA AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARÍA EN MÉXICO
Autor(es): Eva G Hernández Crisanto; Juan J Medina Mendoza; Ricardo López Yáñez
Keywords: frijol, producción, autosuficiencia, consumo, alimento.
2025
El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto del extracto de Amaranthus hybridus L. como elicitor en la capacidad fotosintética de maíz (Zea mays L.) establecido bajo condiciones de riego en el Ejido San Nicolás de los Agustinos, municipio de Salvatierra, Guanajuato. El experimento se llevó a cabo utilizando un diseño en bloques al azar con cuatro repeticiones, aplicando extractos preparados con harina de hojas molidas y secas (16, 24 y 32 g /1.8 L de agua purificada), junto con un tratamiento testigo sin aplicación. Las aspersiones se realizaron el 6 y 17 de junio de 2024, y la evaluación de la clorofila se realizó dos días después de cada aplicación utilizando un medidor de clorofila (SPAD). Los análisis estadísticos incluyeron el ANAVA y pruebas de comparación de medias de Tukey, detectándose diferencias significativas en la segunda aplicación para el tratamiento de 32 g respecto al testigo. El extracto de Amaranthus hybridus L. demostró ser una alternativa prometedora para incrementar la cantidad de clorofila en maíz, posiblemente debido a su alto contenido de antioxidantes y compuestos bioactivos que pueden mitigar los efectos del estrés abiótico. Estos resultados abren la posibilidad de utilizar el extracto de Amaranthus hybridus L. como un elicitor natural para mejorar el rendimiento del maíz y otros cultivos de importancia económica.
Autor(es): Eva G Hernández Crisanto; Juan J Medina Mendoza; Ricardo López Yáñez
Keywords: frijol, producción, autosuficiencia, consumo, alimento.
Autor(es): María Cristina Loyola Gutiérrez; Gerardo Acosta García; Erika Cañada Coyote, Carolina Hernández Navarro, Juan Gabriel Ramírez Pimentel
Keywords: Arabidopsis thaliana, florescencia, xilanasas
Autor(es): Emerson Hans Blanquet Arredondo; Ana Karen Campa Rivera; Hans Blanquet; Mariano Mendoza Elos; Luis Patricio Guevara Acevedo
Keywords: Acaro, Granos, Plaga, Mecanismos de defensa
Autor(es): Kolima Peña Calzada; Marcos Tulio García González; Odmara Catellano Yero; Damaris T. Castillo Jimenes; Rut Solenzal Castillo; Sergio Arturo García Gutiérrez
Keywords: alimentos, agricultura urbana, aminoácidos, condimentos de hoja
Autor(es): Karen F Reyes Merino; José F Rodríguez Rodríguez; Eva L León Arreguín; José J Contreras Andrade; Berenice Ramírez Ramírez; Francisco Cervantes Ortiz
Keywords: Calidad, maíz, caldo de zinc, vigor.
Autor(es): Luis Emmanuel Mendoza Estrada; Juan Gabriel Ramírez Pimentel; Cesar Leobardo Aguirre Mancilla; Juan Carlos Raya Pérez; Ahuízotl de Jesús Joaquín Ramos
Keywords: Micelio, Hongos comestibles, Sustratos, Almacenamiento
Autor(es): Ana Karen Navarrete Muñoz; Francisco Cervantes Ortiz; Gilberto Rodríguez Pérez
Keywords: Zea mays, maíces rojos, maíces morados, Comportamiento agronómico y componentes principales
Autor(es): Osvaldo G Chavarria Soria; José F Rodríguez Rodríguez; Salvador Montes Hernández; Hugo C Cisneros López; Davino Pérez Mendoza; Rodrigo Ramírez Rodríguez
Keywords: imidacloprid, naled, abamectina, flupiradifurona
Autor(es): José Armando Oros Jiménez; Diego Martín Badillo García; Francisco Rodriguez Rodriguez; Francisco Cervantes Ortiz; Alfredo Josué Gámez Vázquez ; Adriana Stefany Paramo Alvarez
Keywords: genotipos, biología, S. zeamais, consumo
Autor(es): Humberto Valencia Jiménez; Blanca Cecilia Ramírez López
Keywords: Disminución de tiempo, maquinado, pista modelo pxs133