2025
La digestión anaeróbica (DA) se ha consolidado como una solución eficiente para el tratamiento de residuos orgánicos, tanto en grandes instalaciones como a pequeña escala. Esta técnica transforma materia orgánica en biogás, una fuente de energía, y en lodo residual conocido como digestato, que puede utilizarse como biofertilizante en suelos agrícolas. Esto facilita la reutilización de nutrientes y reduce la dependencia de fertilizantes inorgánicos. Este trabajo tiene como objetivo evaluar el potencial de uso del digestato para la producción de alimento animal (pastos y forrajes) en la Empresa Pecuaria Managuaco (Vaquería 19) y proponer un diseño para analizar su efecto en las características morfológicas, productivas y nutricionales de los pastos. Se busca también introducir nuevas especies para diversificar la oferta forrajera. Para caracterizar el área y proponer nuevas especies, se realizó una revisión cuantitativa sistemática y se aplicó observación directa, el análisis cualitativo y preguntas dirigidas en la vaquería. Los resultados indican que el tipo de suelo y las condiciones climáticas son favorables para la producción de pastos y forrajes. Las principales especies en la dieta animal son los pastos nativos, donde destaca Paspalum notatum y Sporobolus indicus, aunque se identificaron pastos mejorados y especies forrajeras de corte como Pennisetum spp. y arbustivas como Moringa oleifera. Se diseñó la estrategia para evaluar el efecto de digestato en las características morfológicas y productivas de las principales especies, así como los protocolos de germinación. Se concluye que los protocolos de investigación deben incluir evaluaciones de semillas y variables de crecimiento y que la Vaquería 19 presenta un gran potencial para el uso del digestato, lo que podría mejorar la producción de alimento animal y las características del suelo.
Autor(es): César Cristóbal Huerta; Berenice Rivera Cortez; Mabiel Reyes Fuentes; Daniel Rodríguez Mercado; Erika Cañada Coyote
Keywords: Amonio, Nitrato, Micronutrientes, orgánico, Acelga, Acuacultura.
Autor(es): Cid Aguilar Carpio; José Alberto Salvador Escalante Estrada; Adriana Pérez Ramírez; Isai Eliú Herrera Lara; Yasmani Rafael Arenas Julio
Keywords: Control biológico, cactáceas, especies
Autor(es): Domínguez Bracho Fernando; Lara Ortiz Briseida; Vanegas Parra Emma Luz; Pensabén Esquivel José Manuel;
Keywords: planta purificadora, Kit H13817 Hanna Instruments, análisis de agua purificada
Autor(es): Carlos Ramírez Rodríguez , Cesar Leobardo Aguirre Mancilla, Francisco Cervantes Ortiz , Jorge Alberto Acosta Gallegos ; Leandris Armentel
Keywords: frijol común, estrés térmico, tratamientos foliares, cambio climático.
Autor(es): Jonathan Bocanegra Vargas; Cristian Ochoa Ortega; Armando Uziel Martínez Solís; Miguel Ángel Jiménez Martínez; Gael Samuel Hernández Estrada; Jesús Adrián Flores Montoya Elisa Franco Vadillo
Keywords: Biointensivo, fertilizantes orgánicos, brócoli, guano, humus de lombriz.
Autor(es): Alondra Salomón; Victor Ulises Vargas González; David Mendoza Macias
Keywords: recuperación, fertilizantes orgánicos, variables
Autor(es): Gilberto Gonzáles Castillo; Cristian Guadalupe Noria Rodríguez; Saúl Sánchez Alba; Imanol Reyes Salgado
Keywords: Hidrogel agrícola, lechuga, ahorro de agua, riego, cintilla
Autor(es): Miguel Hernández Martínez
Keywords: Calidad de aceite, omega 9, tolerancia a sequía.
Autor(es): Luís Felipe Nava González, J Guadalupe García Rodríguez, Enrique Andrio Enríquez, Francisco Cervantes Ortíz, Francisco Chablé Moreno, Rodrigo Ramírez Rodríguez, Paulino Vega Rodríguez
Keywords: Maices pigmentados, Mejoramiento Genético, Endogamias, Variabilidad Genética
Autor(es): Miguel Hernández Martínez
Keywords: Nutrición animal, biomasa verde, calidad de forraje.