ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE FRIJOL HACIA LA AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARÍA EN MÉXICO
Autor(es): Eva G Hernández Crisanto; Juan J Medina Mendoza; Ricardo López Yáñez
Keywords: frijol, producción, autosuficiencia, consumo, alimento.
2025
El nopal verdura se encuentra distribuido y se produce en muchas partes del país, siendo Morelos uno de los principales estados productores. En la agricultura, uno de los problemas más significativos son las malezas, ya que compiten con los cultivos por agua, luz y nutrientes, afectando su producción. Para controlarlas, se recurre al uso de herbicidas, sin embargo, estos pueden generar problemas como su residualita y toxicidad. Una alternativa es el uso de extractos vegetales con efectos alelopáticos. El objetivo del estudio fue determinar el efecto de extractos vegetales sobre la población de malezas en el cultivo de nopal verdura. El estudio se estableció en Tlayacapan, Morelos. En donde se aplicaron los siguientes tratamientos: 1. Diuron (2 kg ha-1), 2. Extracto de Parthenium hysterophorus (0.38 %), 3. Extracto de Helianthus annuus (0.38 %), 4. Extracto de Argemone munita (0.38 %) y un testigo sin aplicación. Para la preparación de los extractos vegetales se utilizó la metodología de extractos alcohólicos. Las variables evaluadas fueron el porcentaje de control por especie de maleza, rendimiento y rentabilidad en el cultivo de nopal. En el estudio se identificaron cuatro especies de malezas que fueron: verdolaga, pata de león, pasto llorón y mostacilla común. El mayor control de malezas y rendimiento se logró con la aplicación de diuron, seguido de la aplicación de Helianthus annuus, Parthenium hysterophorus y Argemone munita, los cuales presentaron un control significativo respecto al testigo sin aplicación. En la rentabilidad del cultivo se encontró que la aplicación del herbicida logró un mayor ingreso neto y ganancia por peso invertido en comparación a los extractos vegetales donde también se registró una rentabilidad positiva.
Autor(es): Eva G Hernández Crisanto; Juan J Medina Mendoza; Ricardo López Yáñez
Keywords: frijol, producción, autosuficiencia, consumo, alimento.
Autor(es): María Cristina Loyola Gutiérrez; Gerardo Acosta García; Erika Cañada Coyote, Carolina Hernández Navarro, Juan Gabriel Ramírez Pimentel
Keywords: Arabidopsis thaliana, florescencia, xilanasas
Autor(es): Emerson Hans Blanquet Arredondo; Ana Karen Campa Rivera; Hans Blanquet; Mariano Mendoza Elos; Luis Patricio Guevara Acevedo
Keywords: Acaro, Granos, Plaga, Mecanismos de defensa
Autor(es): Kolima Peña Calzada; Marcos Tulio García González; Odmara Catellano Yero; Damaris T. Castillo Jimenes; Rut Solenzal Castillo; Sergio Arturo García Gutiérrez
Keywords: alimentos, agricultura urbana, aminoácidos, condimentos de hoja
Autor(es): Karen F Reyes Merino; José F Rodríguez Rodríguez; Eva L León Arreguín; José J Contreras Andrade; Berenice Ramírez Ramírez; Francisco Cervantes Ortiz
Keywords: Calidad, maíz, caldo de zinc, vigor.
Autor(es): Luis Emmanuel Mendoza Estrada; Juan Gabriel Ramírez Pimentel; Cesar Leobardo Aguirre Mancilla; Juan Carlos Raya Pérez; Ahuízotl de Jesús Joaquín Ramos
Keywords: Micelio, Hongos comestibles, Sustratos, Almacenamiento
Autor(es): Ana Karen Navarrete Muñoz; Francisco Cervantes Ortiz; Gilberto Rodríguez Pérez
Keywords: Zea mays, maíces rojos, maíces morados, Comportamiento agronómico y componentes principales
Autor(es): Osvaldo G Chavarria Soria; José F Rodríguez Rodríguez; Salvador Montes Hernández; Hugo C Cisneros López; Davino Pérez Mendoza; Rodrigo Ramírez Rodríguez
Keywords: imidacloprid, naled, abamectina, flupiradifurona
Autor(es): José Armando Oros Jiménez; Diego Martín Badillo García; Francisco Rodriguez Rodriguez; Francisco Cervantes Ortiz; Alfredo Josué Gámez Vázquez ; Adriana Stefany Paramo Alvarez
Keywords: genotipos, biología, S. zeamais, consumo
Autor(es): Humberto Valencia Jiménez; Blanca Cecilia Ramírez López
Keywords: Disminución de tiempo, maquinado, pista modelo pxs133